沈青云回道：“刚刚一个老主顾定了两万斤，我这还剩四万斤，剩下你能全包完？”

最后的一万斤沈青云不打算卖，留着给自己用。

多少？这产量这么高，卖了两万，还有四万斤，施掌柜差点维持不住自己的表情。

“咳咳”他咳嗽了两声，问道：“不知这价钱如何。”

“这冬天种东西比较难，这个我也是卖十五文钱一斤。”

听到这个价格，施掌柜不禁有些肉疼。这四万斤拿下来，总共得花六百两银子，这可是酒楼两个月的营收。

他坐在木墩子上，沉思了许久，最终还是决定买了！到时多往洛州多送一点就行。

“我全包了！”他朝着沈青云说道。

沈青云这倒是有点惊讶了，看到施掌柜还是一脸肉痛的样子。这段时间也多亏他照顾生意，沈青云想了想，和他说到：“好，施掌柜干脆，你一下子买这多的份上，我教你一个做法。”

说着，起身往灶房走去。

“哦？什么做法。”施掌柜好奇地跟了进去。

“舟哥儿，烧火了。”沈青云让沈青舟烧火，她拿出了一个红薯，去皮切成滚刀状，热锅下油炸红薯。

炸好的红薯捞起来备用，沈青云找出一块糖块拍散。这里的糖块没有后世那么透亮，但是也是可以使用的，只不过颜色出来会更焦黄一点。