这个祝禾就没法回答了。
真的回答,她只能祭出究极渣男言论——我只是一不小心爱上了两个人,只是跟渣男不同的是,我爱的这两个人分别是一男一女而已。
罪过罪过。
好在店里上菜的服务员拯救了祝禾。
看到店里陆续上菜了,祝禾立马就来劲儿了,说:“咱们赶紧尝尝这家店的味道吧。”
裴珏不是计较人,加上有意要放祝禾一马,于是就没有多说什么,顺着她的话就给了祝禾台阶。
这家店的确水平很不错,基本上做到了色香味俱全,给祝禾留下最深刻印象的还是那道复刻的云龙炸虾,味道很不错,但这食材、这做法,也很难难吃。
一餐吃下来,祝禾立马就懂了这家小当家主题餐厅的优势和劣势了。
“总得来说当然很不错,但这些菜品,注定了这会是个高档餐厅,很难做出平民的价位来。”动不动就大龙虾的,普通餐厅可没有这排面。
裴珏点点头:“不过做主题餐厅的话,一般都不会太便宜。”
有的甚至还不会给你上真材实料的食材,价格高出的部分都是ip的附加值,就是吃个情怀而已。
很难评定这种做法是好是坏,但似乎也没有哪个粉丝真的指望联名主题餐厅能好吃——换言之,大家伙追求的也不过只是情怀而已。
所以关于食光餐厅该如何定位的问题,也是很值得研究的,至少现在夏真还没有把握。