洗完之后剩下的面团也不要扔掉，放在水上蒸一下，一会调凉皮的时候用。

“夫人，这水沉淀之后是不是要把下面的东西留着。”

杨语点头，杨管事不愧是大厨还没做出来，就已经知道了最重要的点。

杨语指着杨管事洗出来的水道：“一会等它沉淀出来，你把上面的水都倒掉，留下面那些倒入这个小铁筐里让它覆盖成薄薄的一层，放在水里蒸，蒸成一张张的薄片就可以了，在用刀把它切成条，放上黄瓜还有辣椒拌一拌就好。”

“至于调料，杨管事你看着弄就好。”

杨管事仔细听着杨语的话，等她全都说完了才点头道：“夫人，我知道了，我先试试。”

杨语：“好。”

“不过杨管事这几日可能要麻烦你多研究一下菜品了，咱们过几日要宴请各府的少爷，夫人，小姐，我想弄一些新的菜品。”

“不知夫人，您想要一些什么样子的？”

杨语思考了一番道：“就是各府小姐都没吃过的，而且还适合这个天气。”

“最好是那种软软糯糯的糕点，还有冰点，您要是需要冰的话，随时找周管家要。”

杨管事犹豫了一会才道：“好的，夫人。”

“嗯，要是我还有别的想法会提前跟你沟通的。”杨语说完便离开了厨房，看样子要给厨房添几盆冰块了，这里实在是太热了。

…………

下午时杨语便收到了冯夫人送来的信，说是她那边都联系好了，希望明日冯毅能回家相看一番，若是不成那他们便不在提。

杨语看了几眼就放到了一旁，冷哼一声，现在用到冯毅这么上赶着了，以前冯毅独自一个人的时候她怎么从未听过俩人催婚。