第101章

民国之名媛不嫁 简汐 859 字 2024-03-16

何云旗抽出一双筷子,夹了一个藕盒咬了一口,边嚼边含含糊糊地说:“好吃,好烫!”

“慢点吃,还有好多呢。”何惠馨无奈,这个侄女说端庄,在外人面前特别的端庄,但私底下又没个正行,偏偏家里个个都宠着她。

吃完一个,何云旗放下筷子:“现在都已经有莲藕了啊,我馋这个馋了好久了呢。”莲藕是夏末长成,是时令菜,虽然有钱的人家会将去年的莲藕保存下来,但哪里有新鲜的脆爽多汁。

“这是庄子上今天送上来的,现在只有这几个,本来想炒一个藕丁,再包一回包子的,云泽想吃,就给他先做了,剩下的只能炒一盘藕丁了。”

“莲藕还能包包子?我以前没有吃过呢。”

“莲藕包子是湖北的吃法,将肉丁、莲藕、豆芽还有辣椒炒熟调味,然后再包进包子皮里,是跟以前的一个厨娘学的,挺好吃的,等莲藕都下来了,我再包给你们吃。”

何云旗爱吃口甜的,而杭州菜口味偏清淡,所以对于将辣椒包进包子这种事感觉到匪夷所思:“湖北人竟然将辣椒包进包子里,辣椒不是应该做成辣椒油蘸着吃吗?”她连一丁点辣椒油都吃不了。

何惠馨解释:“湖北湖南气候潮湿,人们就得吃点辣椒驱寒,久而久之,就形成了偏辣的口味,我吃过一个,味道还不错,你吃不了辣的,我们就包不辣的。”

何云旗摇头:“没事,大不了我把辣椒挑出来,其实我还蛮想尝尝看的,。”

两人将炸好的藕盒分出几个来,让人给何老爷子送去,剩下来的就是她们姑侄三个分吃了。

到了下午,何云泽回到自己院子里睡午觉了,他的课只在上午有,下午就是歇个午觉,然后就是练字做功课,所以何惠馨也闲了下来。

姑侄两个相对无言,最好还是何惠馨开口说:“你再教我一些英文吧。”