第617章 琴棋书画107

孤星照夜寒 蜚零南星 929 字 2个月前

晚餐的餐厅灯火辉煌,长条梨花木桌上铺着素净却质感厚重的桌布,碗碟皆是温润的古瓷。空气里蒸腾着浓郁复杂的香气,新旧厨艺在此碰撞融合。新来的川厨献上的蹄花汤被盛在青花大盅里,奶白的汤色,蹄花炖得酥烂脱骨,秦世襄舀了一勺,眯起眼品味,随即赞道:“嗯!这汤够醇厚,胶质都熬出来了,这厨子有点东西!”

餐桌中央,那盘标志性的、油亮酱红的红烧肉配大肘子依旧占据着最显眼的位置。周围环绕着各色佳肴:老京都烤肉在特制的炙子上滋滋作响,油脂滴落激起细小烟雾;黄焖鱼翅的金汤荡漾着奢华的光泽;抓炒鱼片的芡汁明亮紧致;烤鸭片得薄如蝉翼,配着晶莹的饼皮;还有炒肝、面茶这些地道小吃。另一边,则摆着显然是照顾秦耀辰口味的菜式:色泽金红、酸甜扑鼻的锅包肉,红亮诱人的油焖大虾,以及摆盘精巧的樱桃肉。北城厨子的拿手绝活拔丝黄菜,糖丝拉得细长透亮,像一件艺术品。红烧排骨浓油赤酱,牛肉柿子汤飘着暖融融的酸甜气息。

陆寒星坐在偏下方的位置,身旁站着一位头发梳得一丝不苟的老管家。他几乎每动一下筷子,管家低沉而清晰的提示便会适时响起:“五少爷,取菜不宜过满,三分即可。”“喝汤时勿有声。”“鱼刺请置于骨碟内侧。”陆寒星的动作因此而显得格外谨慎,甚至有些僵硬,美味的菜肴吃进嘴里,也仿佛多了层无形的束缚。

秦世襄畅快地咬了一大口颤巍巍的肘子肉,满足地喟叹:“这个味儿,真是永远也吃不腻!”

秦耀辰立刻微笑着接话,语气贴心又自然:“爷爷

晚餐的餐厅灯火辉煌,长条梨花木桌上铺着素净却质感厚重的桌布,碗碟皆是温润的古瓷。空气里蒸腾着浓郁复杂的香气,新旧厨艺在此碰撞融合。新来的川厨献上的蹄花汤被盛在青花大盅里,奶白的汤色,蹄花炖得酥烂脱骨,秦世襄舀了一勺,眯起眼品味,随即赞道:“嗯!这汤够醇厚,胶质都熬出来了,这厨子有点东西!”

餐桌中央,那盘标志性的、油亮酱红的红烧肉配大肘子依旧占据着最显眼的位置。周围环绕着各色佳肴:老京都烤肉在特制的炙子上滋滋作响,油脂滴落激起细小烟雾;黄焖鱼翅的金汤荡漾着奢华的光泽;抓炒鱼片的芡汁明亮紧致;烤鸭片得薄如蝉翼,配着晶莹的饼皮;还有炒肝、面茶这些地道小吃。另一边,则摆着显然是照顾秦耀辰口味的菜式:色泽金红、酸甜扑鼻的锅包肉,红亮诱人的油焖大虾,以及摆盘精巧的樱桃肉。北城厨子的拿手绝活拔丝黄菜,糖丝拉得细长透亮,像一件艺术品。红烧排骨浓油赤酱,牛肉柿子汤飘着暖融融的酸甜气息。

陆寒星坐在偏下方的位置,身旁站着一位头发梳得一丝不苟的老管家。他几乎每动一下筷子,管家低沉而清晰的提示便会适时响起:“五少爷,取菜不宜过满,三分即可。”“喝汤时勿有声。”“鱼刺请置于骨碟内侧。”陆寒星的动作因此而显得格外谨慎,甚至有些僵硬,美味的菜肴吃进嘴里,也仿佛多了层无形的束缚。

秦世襄畅快地咬了一大口颤巍巍的肘子肉,满足地喟叹:“这个味儿,真是永远也吃不腻!”

秦耀辰立刻微笑着接话,语气贴心又自然:“爷爷

晚餐的餐厅灯火辉煌,长条梨花木桌上铺着素净却质感厚重的桌布,碗碟皆是温润的古瓷。空气里蒸腾着浓郁复杂的香气,新旧厨艺在此碰撞融合。新来的川厨献上的蹄花汤被盛在青花大盅里,奶白的汤色,蹄花炖得酥烂脱骨,秦世襄舀了一勺,眯起眼品味,随即赞道:“嗯!这汤够醇厚,胶质都熬出来了,这厨子有点东西!”

餐桌中央,那盘标志性的、油亮酱红的红烧肉配大肘子依旧占据着最显眼的位置。周围环绕着各色佳肴:老京都烤肉在特制的炙子上滋滋作响,油脂滴落激起细小烟雾;黄焖鱼翅的金汤荡漾着奢华的光泽;抓炒鱼片的芡汁明亮紧致;烤鸭片得薄如蝉翼,配着晶莹的饼皮;还有炒肝、面茶这些地道小吃。另一边,则摆着显然是照顾秦耀辰口味的菜式:色泽金红、酸甜扑鼻的锅包肉,红亮诱人的油焖大虾,以及摆盘精巧的樱桃肉。北城厨子的拿手绝活拔丝黄菜,糖丝拉得细长透亮,像一件艺术品。红烧排骨浓油赤酱,牛肉柿子汤飘着暖融融的酸甜气息。

陆寒星坐在偏下方的位置,身旁站着一位头发梳得一丝不苟的老管家。他几乎每动一下筷子,管家低沉而清晰的提示便会适时响起:“五少爷,取菜不宜过满,三分即可。”“喝汤时勿有声。”“鱼刺请置于骨碟内侧。”陆寒星的动作因此而显得格外谨慎,甚至有些僵硬,美味的菜肴吃进嘴里,也仿佛多了层无形的束缚。

秦世襄畅快地咬了一大口颤巍巍的肘子肉,满足地喟叹:“这个味儿,真是永远也吃不腻!”

秦耀辰立刻微笑着接话,语气贴心又自然:“爷爷