“既然大家都没意见，那我就说说，我对这个试验牧场的具体想法。”

她再次转过身，面对着地图。

“首先，是选址。我们就选在后山那片向阳的南坡上，那里地势平坦，水源充足，离我们村也近，方便管理。”

“牧场的规模初期不用太大，五十亩地就足够了。”

“其次，是品种的选择。”

这是一个关键问题，所有人都竖起了耳朵。

“牛，我建议引进西门塔尔牛。”

“西门塔尔牛？”马大金对这个陌生的名字，感到很困惑。

林冒烟解释道：“这是一种从国外引进的，非常优秀的肉牛品种。它长得快，出肉率高，而且对环境的适应能力很强，不容易生病。”

“最关键的是，它的肉，也就是我们常说的雪花牛肉，肌间脂肪分布均匀，口感非常好，在城里能卖上高价！”

雪花牛肉！

这个词，让在场的很多人，都露出了向往的神情。

“羊，我建议引进波尔山羊。”

“这也是一种专门的肉用山羊品种，同样是长得快，产肉多。而且，它比我们本地的山羊，性情要温顺得多，更适合圈养和规模化管理。”

林冒烟抛出的这两个专业名词，以及对其优点的精准描述，再次镇住了全场。

他们仿佛能看到，一头头膘肥体壮的牛羊，正在未来的牧场里，悠闲地吃着草。

“第三，也是最重要的，是饲养模式。”

林冒烟的语气，变得更加严肃。

“我们不能再用传统的那种，把牛羊赶到山上去，让它们自己随便吃的放养模式了。”

“那种模式，长得慢，还容易破坏山林植被。”

“我们要采用，科学的半舍饲模式。”

“什么叫半舍饲？”林建国忍不住问道。

“就是一半时间在牛羊舍里圈养，一半时间在划分好的牧场里放牧。”

“在牛羊舍里，我们要给它们喂经过科学配比的精饲料，保证它们每天都能获得充足的营养。”

“这个饲料的配方，我会提供。主要原料，就是我们秋收后，剩下的那些玉米秸秆、花生秧、红薯藤。”

听到这里，村长们的眼睛都亮了。