“咳咳,殿下,我来帮你吧。”
陆晚星连忙收回思绪,上前想搭把手。
苏间墨洗好手,笑着轻扶她到一旁的小凳上。
“晚星坐着歇息就好,等我做好给你尝。”
“那我就等着吃殿下的手艺啦~”
陆晚星乖乖坐下,目光没从他身边离开过——
苏间墨笔直站定在灶台前,神色认真的倒油热锅。
注意到油冒了细泡,他将抓好淀粉的肉丁轻轻倒进锅里。
“滋啦——”
热油裹住肉丁的声音响起,熟肉香很快飘了出来。
他盯着火候,等肉丁炸至金黄,熟练地捞出来。
稍等片刻,又把肉丁倒回锅中复炸。
这是陆晚星提到过的炸肉细节,这样外皮会更酥脆。
她心里甜甜的,殿下都记在心里了~
慕良倒出一部分油,苏间墨拿起调好的酱汁,哗啦一声淋进锅里,加入青椒、胡萝卜丁,拿起银铲快速翻炒。
他手腕轻轻用力,肉丁和配菜在锅中划出一道弧线。
酱汁均匀地裹在每一块肉丁上,看得陆晚星眼睛都亮了,唇角的笑意压都压不住。
好帅的颠勺~?没个十年做菜熟练度都颠不出这么帅的~?
没一会儿,溜肉段的香气飘满了厨房。
金黄的肉丁裹着浓稠的酱汁,点缀着翠绿的青椒,光看着就让人胃口大开。
慕良递来干净的玉盘,苏间墨抬手铲起肉段,稳稳地盛进盘中,动作利落又好看。
“第一次这么近看殿下做菜,感觉比上次送来的还要香呢~”
陆晚星站起,鼻尖凑过去闻,眼里期待着。
苏间墨被她可爱的样子逗笑,拿起一双干净筷子,夹起一块溜肉段,放在嘴边轻轻吹了好一会儿。
确认不烫了才递到她嘴边,声音温柔。
“尝尝看~刚出锅小心烫。”
陆晚星凑过去,对着肉段轻轻吹了两口,张着小口吃下。
她轻轻“哈”了两声,眼睛却亮得像星星。
牙齿碰到酥脆的面衣,酸甜的酱汁就先在舌尖散开,再咬到里面的肉,嫩得能爆出汁。
“嗯~好吃!”
她鼓着左边脸颊嚼得飞快,这味道和家乡饭店一模一样,满是熟悉的味道~
“殿下,你的手艺绝了~比上次吃的还要香。”